Bela rotkva dajkon i lek i hrana (SALATA, RECEPTI)
Dating > Bela rotkva dajkon i lek i hrana (SALATA, RECEPTI)
Click here: ※ Bela rotkva dajkon i lek i hrana (SALATA, RECEPTI) ※ ♥ Bela rotkva dajkon i lek i hrana (SALATA, RECEPTI)
Miso sa poočarom: Voda neka provri, stavi potočaru i kuvaj jedan minut. Sa mesta gde se podiže, skida se sloj od 10 do 15 cm s travom buseni se slažu u blizini leje ili se skida sloj najkvalitetnijeg baštenskog zemljišta 25 cm , koji se koristi kao setveni sloj. Može se koristiti u svakoj situaciji. Yoker predlaže čišćenje debelog creva pomoću sokova i spe cijalne dijete. Svaka od dveju opisanih vežbi treba da traje oko 10 sekundi. To se radi na sledeći način: Stati, odvojiti pete od poda približno za 1-1,5 cm i naglo ih spustiti. Leja u bio-bašti je uvek veće visine od leje u običnoj bašti zbog stalnog nastiranja i đubrenja organskim materijalom. Istovremeno gusta masa biljaka štiti zemljište od erozije. Bio-baštovanstvo je intenzivno gajenje povrća na malom prostoru i to većeg broja vrsta i sorti, različitih zahteva za uslovima uspevanja. Drugi mlečni produkti ne odgo varaju. Ako unosite manje kalorija nego što trošite — izgubićete na težini.
Egzotična rotkva bogata aktivnim enzimima… Japanska duga bijela rotkva ili daikon lat. Raphanus sativus longipinnatus je korjenasto povrće iz porodice rotkvi. Potječe s mediterana, a danas se ponajviše uzgaja u Japanu i sve češće i u našim krajevima. Vrlo se lako skladišti — na suhom mjestu može izdržati i nekoliko mjeseci. U našim krajevima udomaćena crna rotkva i bijela okrugla srodnik je daikona, a postoji cijeli niz hibrida ovoga ukusnog i ljekovitog povrća. Daikon sadrži niz aktivnih enzima koji pospješuju probavu, bogat je vitaminom C te kalcijem i željezom. Riječ je niskokaloričnom povrću koje potpomaže probavu cjelovitih žitarica i povrća i naročito masnoća. Stoga je preporuka uz pržena jela konzumirati malo naribanog daikona. Daikon pomaže odstranjivanju suvišne vode i kolesterola iz organizma i razlaganje masnih naslaga. Stoga se posebno preporučuje kao redovita hrana za osobe koje pate od viška kilogrma kao i osobama koje muči celulit. Kao diuretik povoljno djeluje na rad bubrega. Djeluje kao svojevrsni čistač tijela. Sve su rotkve čistači. Korijen daikona suši se nariban na rezance ili narezan na kolutiće, dok se lišće, vezano u kitice, suši u hladu. Od lišća se pripremaju ljekovite kupke koje se preporučuju kod oboljenja jajnika i maternice, bolnih menstruacija, upale mjehura i dr. Takve kupke stimuliraju metabolizam i čiste organizam. Svježe naribani korijen stavlja se kao oblog na modrice i kao takav umanjuje bol i sprječava unutarnje krvarenje. Za prehranu se upotrebljava pretežito u maktrobiotičkoj prehrani i to u različitim kombinacijama: dodaje se juhama, kuha se na pari, izvrstan je prilog uz kuhane žittarice, preliven umakom, može se kiseliti kao repa i kuhati s grahom, može se konzumirati kao salata, nariban i nakapan s nekoliko kapi limuna preporučuje se uz masna jela, može se pomiješati sa sojinim umakom i jesti kao prilog prženoj hrani… Sije se od polovice lipnja pa sve do kolovoza. Sije se u redove kao mrkva. Može se nabaviti svježi, kiseli ili suhi daikon. Kod kupnje treba birati onaj tvrđi, neoštećenog korijena, a ukoliko se prodaje zajedno s listovima, tim bolje. Listovi daikona odlični su za salate i odličan su izvor vitamina A.
Last updated
